Sunday, January 22, 2023

SAMBAL IKAN BILIS

 



https://www.facebook.com/profile.php?id=100069638066138

#sambalikanbilis

#pessegera


PES BAWANG

 



https://www.facebook.com/profile.php?id=100069638066138

#pesbawang

#pessegera

PES SAMBAL BALADO



https://www.facebook.com/profile.php?id=100069638066138

#pessambalbalado
#pessegera

PES TUMIS GORENG

 




#pestumisgoreng
#pessegera







PES RENDANG

 




#pesrendang
#pessegera

PES BUMBU BALI

 


Ayam Bumbu Bali



Lagi menu simple dgn PES IKAN BAKAR IBU MABELES & PES CILI SERBAGUNA IBU MABELES. Ayam bumbu bali simple yg pantas dan enak. 
Gorengkan ayam dgn kunyit & garam. Ketepikan seketika. Panaskan pes cili & pes ikan bakar, masukkan daun kari. Seterusnya renjiskan kicap sehingga warnanya agak sedikit gelap. Tambahkan sedikit air dan gula & masukkan ayam. Sedia untuk dihidang. Mudah aje kan...


Facebook

#pesbumbubali
#pessegera

PES IKAN BAKAR

 



Selain dari untuk membakar, Pes Ikan Bakar juga boleh dipelbagaikan seperti;

Tom yam dari pes ikan bakar

Hari ni saya menggunakan Pes Ikan Bakar Ibu Mabeles utk menghasilkan tomyam merah yg sangat 'mabeles'. Hasilnya, walla! 
Cuma pes, daun limau purut & jus limau nipis. Mudah sangatkan! Jom ibu2 yg ada simpan Pes Ikan Bakar Ibu Mabeles dlm fridge, kita ramai2 masak tomyam hari ni.

Pes Ikan Bakar dan ayam

Tom yam


Kuah kacang ayam



Kuah kacang ayam dengan Pes Ikan Bakar + Pes Cili Serbaguna Ibu Mabeles dengan portion 1:1. Boleh ke? Boleh laa sbb pes ikan bakar tu ada serai lengkuas. 
Campurkan pes & ayam. Masakkan dgn api kecil hingga air ayam kering. Seterusnya masukkan pula kacang tanah yg dh diblender, air & gula. Itu saja.. Mudahkan!
Padankan pula dgn ketupat segera & rendang. Mestilah guna Pes Rendang Ibu Mabeles.. Cuma tambah santan & ayam. Terbaekkk! Mudah, pantas & semestinya sedap.
Boleh la hari2 hari raya.


Facebook

#pesikanbakar
#pessegera